植物谜语

豆芽

小贴士：食豆芽须掐去根须及豆，因此到清代称做“掐菜”。到了明清，文人们就开始讲究豆芽要入汤融味。

豆芽

小贴士：传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。

花生

小贴士：花生果实含有蛋白质、脂肪、维生素A等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

香菇

小贴士：皇帝称“孤”，与“菇”谐音。

芝麻

小贴士：芝麻的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。

橘子

小贴士：橘子属热带作物，主要种植于中国南方，橘子不仅色彩鲜艳而且酸甜可口，是常见的美味，富含丰富的维生素C，对人体有着很大的好处。

南瓜

小贴士：南瓜，山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状。

三叶草

小贴士：在西方很多国家（如英国、美国）长有四片叶子的三叶草（即四叶草）代表着幸运，因为它被认为是只有在伊甸园中才有的植物。

蒜

小贴士：蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。

柳树

小贴士：在春天，柳树是最为迷人、最为“潇洒”的树木，也是千百年来诗人和作家们颂扬不已的题材之一。

棕榈

小贴士：棕榈树栽于庭院、路边及花坛之中，树势挺拔，叶色葱茏，适于四季观赏。木材可以制器具。

玉米

小贴士：玉米起源于美洲大陆，原产地是墨西哥或中美洲。哥伦布发现新大陆后，把玉米带到了西班牙，随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，并成为最重要的粮食作物之一。

木耳

小贴士：木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种，优质木耳表面黑而光润，有一面呈灰色，手摸上去感觉干燥，无颗粒感，嘴尝无异味。

玉米

小贴士：玉米既可磨粉，又可制米。玉米粉可制作窝头、丝糕等。

豆芽

小贴士：西方称豆芽是中国食品的四大发明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实，中国之食品发明，远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入西方的。

枣树

小贴士：枣树枝梗劲拔，翠叶垂荫，朱实累累。宜在庭园、路旁散植或成片栽植，亦是结合生产的好树种。其老根古干可作树桩盆景。

玉米

小贴士：玉米，原产于中美洲，是印地安人培育的主要粮食作物，原本是体型很小的草，喜高温，经美洲原住民培育多代后才出现较大型的玉米。16世纪时传入中国。

芋头

小贴士：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。

竹子

小贴士：竹子虽然是一种常见的植物，但它又的确是一种神奇的植物。与近亲水稻，小麦同为草本植物，却能一夜长高一米，最终同大树般高大，还可以形成磅礴而纯粹的竹海。

秧苗

小贴士：秧苗是水稻未移栽之前的幼苗。